I mercati si riempiono di ciliegie ma il prezzo sorprende, su “Social People Tgcom24”, la rubrica che vi racconta il mondo dei social e le sue curiosità con i suoi protagonisti. Qui troverete tutto, sulle celebrities e i vip, che al momento mantengono altissimo l’hype sui social
Con l’arrivo della stagione primaverile più matura, i banchi nei mercati locali si riempiono di frutti stagionali dai colori intensi, tra cui spiccano senza dubbio le ciliegie, attese con entusiasmo da moltissimi consumatori. Tuttavia, i cittadini iniziano a notare un aspetto poco piacevole: il prezzo delle ciliegie ha raggiunto livelli altissimi, arrivando in alcune località italiane a oltre 20 euro al chilogrammo. Ma cosa sta causando l’impennata dei costi di queste gemme rosse così amate?
Il clima instabile danneggia gravemente i raccolti
Le principali ragioni dell’aumento vertiginoso dei prezzi risiedono nelle condizioni meteorologiche anomale che hanno segnato la primavera del 2025. Forti piogge, grandinate improvvise e oscillazioni termiche accentuate hanno ostacolato la corretta fioritura e maturazione dei ciliegi in molte zone agricole, in particolare nel Sud Italia. Questo fenomeno ha causato un crollo nella quantità di frutti disponibili, spingendo il prezzo verso l’alto a causa della ridotta offerta sul mercato.
Insetti e agenti patogeni peggiorano la situazione agricola
Il meteo incostante ha anche favorito la diffusione di parassiti, come la mosca delle ciliegie, e di malattie fungine. Questi fattori hanno ulteriormente compromesso qualità e resa del raccolto. Numerosi agricoltori dichiarano di avere perso anche il 70% del proprio raccolto in alcune regioni colpite.
Aumenti nei costi di gestione agricola
Le spese per portare avanti le attività agricole sono cresciute notevolmente. Carburanti, attrezzature agricole, concimi, trattamenti fitosanitari e manodopera specializzata hanno subito rincari costanti. Il settore agricolo si trova a fronteggiare l’impatto dell’inflazione globale e delle tensioni geopolitiche internazionali, elementi che influenzano direttamente il prezzo finale della frutta fresca venduta ai consumatori.
Anche i frutti importati scarseggiano nei mercati
Di solito, le ciliegie provenienti da Spagna, Turchia e Grecia aiutano a mantenere una buona disponibilità nei mercati italiani. Ma quest’anno, anche in questi Paesi produttori, le condizioni meteo avverse hanno ridotto la quantità di frutta esportabile, obbligando molte aziende a privilegiare il mercato interno. Questo scenario ha reso più difficoltose e onerose le importazioni per l’Italia.
Domanda anticipata e desiderio di tornare alla stagionalità
La forte richiesta anticipata da parte dei clienti, desiderosi di gustare le ciliegie dopo i mesi freddi, ha alimentato il rincaro dei prezzi. Questo entusiasmo precoce ha spinto le vendite già nelle prime settimane, provocando un ulteriore squilibrio tra domanda e offerta, soprattutto all’inizio della stagione.
Le ciliegie diventano quasi un articolo di nicchia
Oggi, queste pregiate drupe rosse si trovano spesso in piccoli lotti venduti a prezzi molto alti. In molte situazioni, gli acquirenti si limitano a fare assaggi simbolici, rinunciando ad acquisti più abbondanti. Gli esperti del settore agricolo auspicano un miglioramento delle condizioni climatiche nel mese di giugno, con l’obiettivo di aumentare l’offerta e abbassare leggermente i prezzi.
A cura di Mario Altomura
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